Ancol benzylic là gì? Lưu ý, tính chất, điều chế, ứng dụng

Ancol benzylic là gì?

Khái niệm ancol benzylic là gì?

Ancol Benzylic, với công thức hóa học là C₆H₅CH₂OH, là một hợp chất hữu cơ đa dạng tên gọi khác nhau như Benzenemethanol, Phenyl Metanol, rượu Benzylic, Phenylcarbinol, Hydroxy Toluene, hoặc đơn giản là rượu thơm. 

Đây là một hợp chất phân cực, không có màu sắc, mang mùi thơm đặc trưng, và có khả năng tan nhanh chóng trong nước và ethanol.

Cách điều chế ancol benzylic

Cách điều chế ra ancol benzylic là gì?

Ancol benzylic là một hợp chất tự nhiên mà chúng ta có thể tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm, chẳng hạn như trái cây và trà. Nó cũng có mặt trong một số tinh dầu, bao gồm tinh dầu hoa nhài, lục bình, và cả trong castoreum, một chất từ túi thầu dầu của hải ly.

Trong ngành công nghiệp, chúng ta có thể điều chế ancol benzylic thông qua một số quá trình đặc biệt. Một trong những phương pháp đó là sử dụng xút NaOH để tác động lên benzyl clorua theo phản ứng như sau:

NaOH + C₆H₅CH₂Cl ⟶ NaCl + C₆H₅CH₂OH

Ngoài ra, chúng ta cũng có thể điều chế ancol benzylic bằng cách sử dụng kali hydroxit để tác động lên benzaldehyde như sau:

KOH + 2C₆H₅CHO ⟶ C₆H₅CH₂OH + C₆H₅COOK

Hoặc, chúng ta có thể sử dụng benzen clorua và natri hidroxit để điều chế ancol benzylic thông qua phản ứng dưới đây:

C₆H₅Cl + NaOH ⟶ NaCl + C₆H₅CH₂OH.

Tính chất lý hoá của ancol benzylic

Các tính chất nổi bật của ancol benzylic là gì?

Phần tiếp theo mời bạn đọc cùng khám phá các tính chất vật lý và hóa học đặc trưng của ancol benzylic ngay dưới đây.

1. Tính chất vật lý

• Trạng thái: Ancol Benzylic tồn tại dưới dạng chất lỏng, có màu trắng và mang mùi thơm nhẹ. Nó tan trong nước và cũng hòa tan trong các hợp chất khác như ethanol, metanol, và benzen.

• Khối lượng phân tử: Khối lượng phân tử của Ancol Benzylic là khoảng 108,140 g/mol.

• Tỷ trọng: Ancol Benzylic có tỷ trọng xấp xỉ 1,044 g/cm³.

• Độ nóng chảy: Điểm nóng chảy của Ancol Benzylic là -15,2 độ C (4,6 độ F; 257,9 độ K).

• Độ hòa tan: Ancol Benzylic có khả năng hòa tan ở mức 3,5 g/100ml (ở 20 độ C) và 4,29 g/100ml (ở 25 độ C).

• Điểm sôi: Ancol Benzylic sôi ở nhiệt độ 205,3 độ C (401,5 độ F; 478,4 độ K).

2. Tính chất hóa học

• Na + C₆H₅CH₂OH ⟶ 1/2H₂ +C₆H₅CH₂ONa

• C₆H₅CH₂OH + SOCl₂ ⟶ HCl + SO₂ + C₆H₅CH₂Cl

Ứng dụng tiêu biểu của ancol benzylic

Sau khi đã cùng tìm hiểu về định nghĩa cũng như các tính chất đặc trưng của ancol benzylic. Tiếp sau đây chúng tôi mời đọc cùng khám phá những ứng dụng của Ancol Benzylic trong các lĩnh vực có thể được trình bày một cách chi tiết như sau:

1. Trong ngành công nghiệp

Ứng dụng quan trọng của ancol benzylic trong ngành công nghiệp:

Ancol Benzylic (C₆H₅CH₂OH) được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm sơn epoxy, nhựa, và mực in. Nó đóng vai trò quan trọng trong các quá trình sản xuất và gia công của các sản phẩm trong các lĩnh vực này.

Ancol Benzylic cũng là một chất bảo vệ este khỏi sự phá vỡ, giúp gia tăng thời gian tồn tại của hương thơm trong xà phòng và nước hoa, làm cho chúng có mùi thơm lâu hơn.

Ngoài ra, trong một số loại thuốc bôi và thuốc tiêm tĩnh mạch, Ancol Benzylic được sử dụng để bảo quản vi khuẩn ở nồng độ thấp, đảm bảo tính chất và an toàn của sản phẩm.

2. Trong ngành mỹ phẩm

Ứng dụng của ancol benzylic trong ngành mỹ phẩm:

Ancol Benzylic thường được sử dụng tương tự như một chất tạo mùi hương có nồng độ cao cho mỹ phẩm. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hợp chất này có thể bị biến tính khi tiếp xúc với không khí trong thời gian dài do quá trình oxy hóa.

Ngoài việc sử dụng làm chất tạo mùi hương, Ancol Benzylic cũng có vai trò là chất diệt khuẩn trong mỹ phẩm. Tuy nhiên, hợp chất này chỉ có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn mà không thể tiêu diệt chúng hoàn toàn, thường được kết hợp với các chất bảo quản khác để tăng hiệu quả bảo quản.

Ngoài ra, Ancol Benzylic có thể được sử dụng làm dung môi trong sản xuất mỹ phẩm để giúp hòa tan các thành phần khác một cách nhanh chóng, làm loãng công thức, giảm độ nhớt, và giúp sản phẩm lan trải đều, từ đó tăng hiệu quả của các hoạt chất có trong mỹ phẩm.

Liệu ancol benzylic có gây độc hại cho con người?

Liệu ancol benzylic có gây độc hại cho con người?

Hãy cùng khám phá liệu rằng Ancol Benzylic ancol benzylic có thể gây độc hai cho sức khỏe và cuộc sống của chúng ta hay không. Thực chất ancol benzylic có độc tính thấp, tuy nhiên, vẫn tồn tại một số tình huống cần phải chú ý đến về sức khỏe:

• Ancol Benzylic có thể gây ra hội chứng thở hổn hển ở trẻ sơ sinh, do đó, cần quan tâm đặc biệt khi tiếp xúc với trẻ nhỏ.

• Hợp chất này có khả năng gây kích ứng nghiêm trọng cho mắt, đặc biệt khi sử dụng dạng tinh khiết, có thể gây tổn thương cho giác mạc.

• Ancol Benzylic có tiềm năng gây viêm da và dị ứng nghiêm trọng đối với những người có tiền sử dị ứng với chất này.

• Nếu bị nuốt phải hoặc hít phải một lượng lớn ancol Benzylic, có thể xuất hiện các triệu chứng như chóng mặt, đau đầu, buồn nôn và tiêu chảy. Sự hấp thụ quá mức có thể dẫn đến suy nhược thần kinh trung ương và suy hô hấp, điều này đặc biệt quan trọng trong các tình huống tiếp xúc với lượng lớn hợp chất này.

Những lưu ý trong quá trình sử dụng và bảo quản bạn cần nắm rõ

Dưới đây chúng ta hãy cùng nhau đi khám phá một số lưu ý quan trọng khi sử dụng và bảo quản Ancol Benzylic:

• Bảo quản: Ancol Benzylic nên được lưu trữ trong hộp kim loại, thủy tinh, hoặc thùng (bình) bằng polypropylene đã được phủ polime, tránh sử dụng các chất liệu nhựa dẻo. Điều này giúp đảm bảo an toàn và tính ổn định của hợp chất.

• Môi trường lưu trữ: Đặt thùng chứa hóa chất này ở nơi thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp. Trong trường hợp không có đủ thông gió, hãy sử dụng các thiết bị hỗ trợ như bình oxy để đảm bảo môi trường lưu trữ an toàn.

• An toàn cá nhân: Khi sử dụng Ancol Benzylic, cần thực hiện các thao tác trong môi trường có thông khí tốt. Người tiến hành nên được trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ như quần áo bảo hộ, găng tay, kính bảo hộ, và khẩu trang để đảm bảo an toàn trong quá trình làm việc.

• Đúng liều lượng: Luôn sử dụng Ancol Benzylic theo liều lượng cho phép và trong các điều kiện phù hợp. Tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng của sản phẩm để tránh tình huống không mong muốn.

Tổng kết 

Hy vọng rằng sau khi kết thúc đọc bài này, bạn sẽ sở hữu một kiến thức sâu sắc hơn về hóa chất Benzyl alcohol, còn được gọi là C₆H₅CH₂OH. Chúng ta sẽ tìm hiểu về Ancol benzylic là gì, cấu tạo phân tử của C₆H₅CH₂OH, và những đặc trưng của nó. Bài viết cũng sẽ đi sâu vào cách điều chế Ancol benzylic và các ứng dụng quan trọng của C₆H₅CH₂OH trong công nghiệp. Đồng thời, chúng ta sẽ xem xét về tính độc hại của hóa chất này. Cám ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết và ủng hộ sản phẩm hóa chất Đông Á.

>>> Xem thêm:

Ancol propylic là gì? Công thức hóa học và cách điều chế

Ancol etylic là gì? C2H5OH được điều chế từ tinh bột như thế nào?

Ancol Isopropylic thuộc loại ancol bậc mấy? Công thức cấu tạo ra sao?